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流氷の海の音を聴いて育った活きの良いカニをお届けします。
活カニは、刺身、鍋物などで召し上がるのが、よりいっそうおいしい食べ方です。
鍋のあとに残っただし汁でうどんすきなどにして、カニの旨みをさらに味わってください。
ゆでた場合、そのままお召し上がりいただくか、または身をほぐしてサラダ、酢の物、かに玉などでお楽しみいただけます。
カニが届きましたら箱からすぐ取り出し冷蔵庫へお入れください。
カニが届いた日であれば刺身、鍋物などに。届いた日以降であれば、ゆでてください。
お客様のご希望によりゆでてから発送も承ります。
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