新潟　味わいの新潟米コシヒカリ の生産地風景

■写真と文のご提供は 太吉農園（岡本太）

味わいの新潟米コシヒカリ の商品ページへ

■ 育苗ハウスの風景		■ 田植えの準備の風景

四月に「コシヒカリ」の種まきと田んぼの春耕を行い、そして五月には「田植え」と天候に合わせた作業が続きます。 これも美味しく育ての一心で、噴き出る汗にも力がこもります。 　新潟は「お米のふるさと」。とりわけコシヒカリは、水と大地の肥沃さでその食味が決まるとさえ言われております。 水は日本の長江信濃川、土には有機質肥料をふんだんに使用し、あくまでも食味にこだわった、味わいの新潟米コシヒカリなのです。 手を抜かず、汗を惜しまず、食卓へお届けの時を思いながら、コシヒカリは実を結びます。 今後も「食の安全・安心」をモットーに、美味しく育ててお届けします。

■ 田植えの風景		■ 収穫の風景

味わいの新潟米コシヒカリ の商品ページへ