東京 ぬれ甘なっと銘々 の生産地風景
■写真と文のご提供は (株)花園万頭

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■ ぬれ甘なつとのイメージ写真   ■ 職人写真
 

花園万頭のご紹介
当店は天保5年(1834年)に、加賀百万石の城下町で「石川屋本舗」として創業。 明治末期東京に進出し、やがて新宿に移り、近隣にある新宿の鎮守花園神社の名にちなみ、店名も「花園万頭」といたしました。
「ぬれ甘なつと」商品紹介
その名のとおりしっとりした光沢としずる感が特徴の「ぬれ甘なつと」は、 数日間にわたってじっくりと蜜漬け工程を繰り返し、熟練の職人の技によって造られます。
北海道産の粒選り大納言小豆を一粒一粒、その姿を崩さぬよう仕上げ、豆の芯まで上品な甘さを浸透させていきます。
外皮までやわらかく、舌にとろけるような甘納豆でございます。

■ 現在の本店の写真   ■ 新宿に移った当時の写真
 

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