千葉　がんこおやじ の生産地風景

■写真と文のご提供は （株）山尾食品

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■ 魚（ホッケ）の加工処理		■ 平成１７年８月完成 省エネと生産効率化を実現した新工場		■ 魚（ホッケ）の真空パック

原料のこだわり   最も、美味しい季節に獲れる”旬の魚” その中から、魚体・鮮度・脂ののりの良いものを目利き職人がこだわって選び抜きました。   加工のこだわり   製造時には、ミネラル成分の多い”赤穂の天塩”を使用し、まろやかな味を引き出しました。 また栄養成分を逃がさず、安全に美味しく召し上がっていただける様、真空包装でお届けしております。   美味しい召し 上がり方   初めは強火で焦げ色をつけ、あとは弱火で焼いて下さい。 お好みによりしょう油、ボン酢等をかけるとより一層おいしくお召し上がり頂けます。

■ がんこおやじ干物セット出荷の状態		■ がんこおやじ干物セットの内容

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