長野　ワッサークィーン の生産地風景

■写真と文のご提供は （有）丸印農園

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■ 畑の風景です		■ ワッサークィーンの花

「ワッサークィーン」は、「長野県」善光寺平に流れる千曲川流域（信濃川）の須坂で誕生しました。 白桃とネクタリンの交配で誕生した新しい桃です。 今までの桃とは違い、袋掛けをせず太陽の光を十分に浴びて育ち、果肉は締まっているため、 食べる時に果汁で手が汚れにくく、甘味と酸味のバランスがよく、食べた後に爽快感が残ります。 糖度は１３～１６％で甘く、カロチンや鉄分が含まれています。 押し傷がつきにくく、日持ち性が良いのが特徴です。 味も従来の桃と全く違った新しいイメージの桃です。 是非、一度ご賞味ください。

■ 摘果作業風景です		■ ワッサークィーンです

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